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フリーランス10年 いまここ

フリーランス10年失敗、成功、家族、思考、考察、

庭でバーベキューをする準備と注意点!バーベキュー初心者が準備をしてみたよ!

庭バーベキュー材料

庭でバーベキューをするのは2回目!

準備や片づけが面倒だから、本音を言えばお店で焼肉食べたい!

でも、庭でバーベキューをする良さもあるんだよね!

 

今回は12人でバーベキュー、をしたよ!

高価な道具も材料もありませんが、みんな喜ぶバーベキューだったので紹介しますね!

 

庭でバーベキューをする時の参考にして下さいね。

 庭でバーベキューをする時の準備

庭バーベキュースペース

庭バーベキュー準備

大きい道具

・テーブル

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・椅子

ガーデンの椅子と100円ショップの折り畳み椅子を使いました。

・バーベキューの材料を置く台(なかったので脚立を使いました!)

・バーベキューコンロ(イオンで買いました。5千円前後の手頃なの)

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小さい道具(火おこし系)

  • トング(100円ショップ)
  • 炭(3㎏1箱で1回分(12人分)は十分にある!少し余るくらい!参考までに大人6名子供6名)(ホームセンター)
  • 着火剤(ジェルタイプのを使ったよ)(ホームセンター)
  • 軍手(ホームセンター)
  • チャッカマン(100円ショップ)
  • 網(100円ショップ)

小さい道具(食事系)100円ショップで揃うよ!

バーベキュー持ち物

  • 紙コップ

  • 紙取り皿(深皿・浅皿)子供は深皿がいい!

  • 割りばし

  • ウエットティッシュ

  • アルミホイル(エビ+バター炒め)

  • ゴミ袋(分別のために複数枚あると良い)

  • ティッシュ

  • 串(焼き鳥風も作りました)

材料

庭バーベキューコンロ

  • 牛肉・鶏肉(あらかじめタレに浸す)子供がタレをこぼす心配がない
  • キャベツ
  • さつまいも
  • しいたけ
  • えび+バター
  • 玉ねぎ
  • かぼちゃ
  • 焼肉のたれは事前に肉に付け込んでいたので不要でしたが、濃い味付け好みの人の為に準備しました
  • 野菜を入れるボール、ざる
  • 肉を付け込むタッパー

バーベキュー以外の食べ物

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  • 人数によってテーブルか大き目の台が必要!5人までならこのテーブルでOKなんだけど、12人いたらその倍は必要だった!

 

  • 子供達は焼けるまで遊んだりしているから、誰のお皿、コップかわからなくなるからマジックで名前を書くか絵柄入りを使ったりするといいよ!100円ショップにあるよ!

 

  • 缶ビール、缶チューハイ、ウイスキー
  • ノンアルコール缶チューハイ
  • ペットボトル大(コーラ、カルピスウォーター、お茶、オレンジジュース)
  • コンビニのおにぎり(特に幼児は良く食べていました)
  • おやつ(カラムーチョ、チョコ系、コロン(グミ)、ハイチュウ子供が好きなの)

その他

庭バーベキューテーブル

誕生日パーティーも兼ねてだったからケーキの準備があったよ。だから、フォーク、スプーンも必要だったんだけど、使い捨ては忘れていたよ。

普段使っているを使ったよ。

1回の部屋部分を使ったんだけど置き場所(台)がなくてもう物がわちゃわちゃだった!

庭バーベキュー台

部屋のオープンスペースを使って物を置いたからなんとかなったけど、置き場に困ったよ!子供も多いし大変だった!

 

庭バーベキュースペース

バーベキュー持ち物コンロ

バーベキューコンロの片づけは、完全に冷めてからしてね!

バーベキュー持ち物便利

袋を分けてゴミの分別をしようね!

バーベキュー持ち物子連れ

花火をしたよ!水を用意して火事に注意!

庭でバーベキューをする時の注意点

  • 夕方~バーベキューをしたんだけど電気が必要だよ。我が家の場合は家に付けてある外の電気で対応をしたよ
  • 3月の夜はまだまだ寒い!コートが必要だった!お花見の時期も夜は寒いですよね。日中は暖かくても夜は寒いから注意してね!
  • 12人だったから、椅子、テーブルが全然足りなかった!でも小さい子供がいるからゆっくり座って食べる時間はほぼなかった。

庭でバーベキューをする時にあったらいい物

    • 音楽!旦那がCDラジカセを持ってきてB'zを聞いてたよ!iPhoneプラス外付けスピーカーでも手軽でいいかもね!アメリカ人の知人がノリノリでお肉をいっぱい焼いてくれたよ!
    • 花火!3月に花火?って思うんだけど、バースデーパーティーも兼ねてだったから庭のスペースでみんなで楽しんだよ!
    • 庭のバーベキュースペース近くに電灯がない場合、持ち運びの電気がいるよ!

サンウェイ・LEDマルチライト電球色・SW−GD−020EL

庭でバーベキューをする時の注意点

  • 路駐しないように、車の置き場所に注意!我が家は庭の駐車スペースにとめたよ
  • 時間が遅くならないように!
  • 音楽のボリューム!騒ぎ過ぎないように!
  • 近所迷惑にならないように注意

まとめ

みんなで分けて準備をしたよ。

準備は少し大変だったけど、とても充実した楽しい時間!

お店で食べるのも美味しいんだけど、気の合う仲間、大切な人たちとわいわい騒ぎながら、子供たちも楽しみながら食べたり飲んだりできるバーベキューはお店では味わえない価値があります!

 

バーベキュー初心者だから、便利アイテムとかはわからないんだけど、近所迷惑にならいような煙が少ないバーベキューコンロもあるみたい!

少煙バーベキューコンロ CB-650S (10P)

参考にしてみて下さいね!

子供達も喜びますよ!